Девонская порода коров

Девонская порода коров относится к мясному направлению продуктивности.

Порода была выведена в графстве Девоншир в результате улучшения местного скота "в себе". Эта порода является одной из самых распространенных в Англии.

В конце девятнадцатого столетия девонский скот завозили в Россию, но каких - либо результатов по улучшению этой породы не сохранилось.
В Соединенных Штатах Америки существует девонская порода мясо - молочного типа.

По внешнему строению животные имеют округлые формы. У них широкое туловище с хорошо развитой мускулатурой. Грудина - выступающая. Шея - мускулистая и короткая. Рога средней величины.

Масть красно - бурая и буро - красная разных оттенков. Быки имеют более темный окрас, чем коровы.

Живая масса взрослых коров достигает 500 - 600 кг, быков - 800 кг и более. Убойный выход "мраморного" мяса хорошего качества составляет 65 – 68 %.

Молочная продуктивность коров не высокая, всего 1500 - 2000 кг молока в год жирностью 4.0 - 4.5%.

К достоинствам девонского крупного рогатого скота можно отнести большую способность к работе и выносливость. К недостаткам: ограниченное распространение, позднеспелость, отставание по живому весу от герефордов и шортгорнов.


Красная эстонская порода коров
Калмыцкая порода коров
Обрак
Юринская порода коров