Гернзейская порода коров

Гернзейская порода коров имеет молочный тип продуктивности.

Скот этой породы был выведен в конце семнадцатого - начале восемнадцатого столетия на острове Гернси в Англии в результате скрещивания мелкого красного скота Бретани с пестрым и красным скотом Нормандии.

Раньше порода называлась олдернейской, но официально зарегистрирована была как гернзейская.

У животных тонкий костяк и плотная конституция. Экстерьер типичен для молочного скота. Масть - преимущественно рыжая, но бывает красноватой или бурой, что тоже является нормой. На конечностях и брюхе расположены небольшие участки белого цвета.

Живая масса взрослых коров в среднем составляет 450 - 500 кг. Быки весят 700 - 750 кг.
Средний удой от одной коровы равняется 3000 - 3600 кг молока в год. От коров рекордисток получают до 11 тыс. кг молока. Жирность молока от 4.5 до 5.0%. Жировые шарики крупные, сливки быстро всплывают, четко отделяясь от обезжиренной фракции. У молока имеется желтоватый оттенок.

Порода хорошо приспосабливается к разным условиям содержания. Распространение гернзейский скот получил в США, Англии и пр. странах. В России эта порода распространения не получила.


Голштинская порода коров
Джерсейская порода коров
Истобенская порода коров
Красная степная порода коров