Птица этой породы обладает хорошими мясными формами. У них глубокое
и широкое туловище средней длины. Голова короткая с небольшим
гребнем розовидной формы. Ушные мочки красного цвета. Кожа желтая.
Ноги желтые, невысокие.
Окраска оперения кур первомайских - белая, а грива и рулевые перья
хвоста - черные, но менее четко выражено ожерелье черных перьев
на шее. Суточные цыплята покрыты желтым пухом.
В возрасте 180
дней куры достигают половой зрелости. Живая масса кур составляет
2,5 кг, петухов 3,5 кг.
Среднегодовая яйценоскость кур достигает 170 яиц. Масса одного
яйца - 57 г. Скорлупа яиц светло - коричневого цвета.
Первомайская
порода вынослива и легко акклиматизируется к разным климатическим
зонам.
Куры пермомайской породы были получены в Харьковской области в
птицесовхозе "1 МАЯ", путем скрещивания пород