Порода коров салерс

Порода коров салерс была получена в Центральной Франции.

Эта порода скота неприхотлива к условиям содержания и кормления. Породу разводят на пяти континентах в 25 странах.

Главное преимущество этой породы заключается в легкости отелов даже при скрещивании с быками крупных пород.

У коров породы салерс отличные материнские качества, позволяющие получать высокую скорость роста у телят подсосного периода выращивания.
Ко времени отъема телята весят 260 - 280 кг без дополнительной подкормки.

Молочная продуктивность коров - 1800 - 2000 кг, легкость отела составляет - 98%. Масть у скота - темно - красная.

У животных компактное телосложение, которое имеет форму прямоугольника. Голова - средняя. Носовое зеркало - светлое. Длинные рога направлены вверх и в стороны.
Глубокая грудь с хорошо развитым подгрудком. Передняя и задняя части туловища - развиты хорошо. Костяк - крепкий. Конечности - правильно поставлены.

Масса взрослых коров достигает 650 - 900 кг, быков - 1000 - 1300 кг.
Масса телочек при рождении - 34 - 36 кг, бычков - 36 - 40 кг.
В возрасте четырех месяцев телки весят 120 - 130 кг, бычки - 150 - 160 кг.
В восьмимесячном возрасте вес телок достигает 230 - 240 кг, бычков - 260 - 280 кг.

В годовалом возрасте быки весят 400 - 420 кг. Молодняк породы салерс обладает высокой скоростью роста. Среднесуточные приросты живой массы составляют 900-1100 г.
Убойный выход - 60%. В Россию скот этой породы был завезен в 1998 г. в Белгородскую область и в 2002 - 2003 г.г. - в Тюменскую область.

Общая численность этих животных в России составляет 800 голов (0,5% от общего числа мясных пород).


Шортгорнская порода коров
Бурая швицкая порода коров
Костромская порода коров