На юге Украины более распространенными являются те породы кроликов,
которых можно отнести к мясо - шкурному направлению, которые отличаются
высокой плодовитостью и скороспелостью. К таким породам относятся венский
голубой, серый великан, советская шиншилла, белый великан, серебристый,
бабочка и пр.
Особую популярность получили кролики мясных пород (новозеландская белая
и калифорнийская). Некоторые кролиководы - любители разводят рексов
(короткошерстных животных), котиковых и пуховых кроликов (белые пуховые,
ангорские белые и цветные).
У короткошерстных кроликов волосяной покров укороченный, у них одинаковая
длина остевых и пуховых волос и из - за этого опушение выглядит бархатистым,
густым и плотным и напоминает собой плюшевую ткань или мех котика. Мясо
у этих кроликов очень нежное и при этом сравнительно высокий убойный
выход. Кролики имеют черный, белый, коричневый и голубой окрасы. Плодовитость
самок всего шесть крольчат.
