Тулузские гуси. Характеристика гусей тулузской породы
Тулузские гуси были выведены во Франции, в окрестностях города Тулузы.
Породу получили в результате отбора местных гусей. Гуси относятся к
мясным породам, при откорме у них откладывается много жира в мясе и
печени.
Гуси тулузской породы обладают массивным, широким и крупным туловищем.
Короткая и широкая голова находится на толстой шее средней длины.
Клюв у птиц прямой, окрашен в оранжевый цвет.
В возрасте двух месяцев на животе образуется одна или две кожаные складки.
Под клювом находится еще одна кожистая складка под названием "кошелек".
Оранжевые ноги массивные и короткие.
Оперение серого сочного цвета с белой каймой, оно переливается голубым
или черным отливом. На сером хвосте имеется белая окантовка. Гузка и
живот - белые.
У молодых гусей окраска несколько светлее, чем у старых птиц и она имеет
коричневато - серый отлив.
Живая масса взрослых гусынь в среднем колеблется от 6.0 до 8.0 кг, гусаков
от 7.0 до 10.0 кг. Средняя яйценоскость составляет тридцать - сорок
яиц в год. Масса одного яйца - 150 - 200 г.
В возрасте двух месяцев
молодняк весит около 3.9 кг. Гусаков тулузской породы очень часто скрещивают
с гусынями других пород для получения молодняка с более высокими мясными
качествами.