Нью - гемпшир относится к породам мясо- яичного направления
продуктивности.
Порода нью - гемпшир была выведена в США в результате селекции кур породы род - айланд на
повышение скороспелости и яйценоскости.
У кур нью - гемпшир продолговатая голова средней величины. Гребень
листовидный, небольшой. Ушные мочки красного цвета, клюв желтый.
Глаза оранжево - красные или красные.
Шея средняя, грива - развитая. Грудь хорошо развитая. Туловище
длинное, с горизонтальной постановкой. Спина широкая. Ноги и кожа
желтого цвета.
Окрас оперения светло - коричневый. Маховые и рулевые перья черные.
У петухов грива и поясница золотистого цвета, плечи коричнево
- красные. Окраска суточных цыплят такая же, как и у род - айландов,
но несколько светлее.
Живая масса кур составляет 2,2 - 2,5 кг, петухов 3,0 - 3,5 кг.
Средняя яйценоскость одной курицы составляет около 200 яиц. Масса
яйца 58 - 60 г. Скорлупа яиц- желто - коричневая.
Куры нью - гемпшир неприхотливы к условиям содержания и кормления.
Породу разводят в промышленном птицеводстве, в неспециализированных
хозяйствах и в приусадебных хозяйствах.
Порода нью - гемпшир была выведена в США в результате селекции кур породы