Ереванская красная порода кур относится к мясо - яичному
направлению продуктивности.
Ереванская красная порода была выведена в институте животноводства
в Армении в результате скрещивания аборигенных кур с породами
род - айланд и нью - гемпшир.
У кур этой породы голова средних размеров с гребнем листовидной
формы. Клюв средний. Ушные мочки - розовые. Сережки округлые.
Шея средней длины. Грудь и спина - широкие. Крылья плотно прилегают
к телу. Ноги желтые.
Окраска оперения красно - палевого цвета, концы маховых и рулевых
перьев - черные. Суточные цыплята покрыты светло - коричневым
пухом.
Нетипичными признаками для кур этой породы являются: ноги аспидно
- серой окраски, серый подпух в оперении взрослой птицы, глаза
коричневого цвета.
Живая масса кур составляет 2,0 кг, петухов 3,0 кг. Яйценоскость
за год продуктивности составляет 160 и более яиц. Средняя масса
яйца - 57 г. Яичная скорлупа коричневого цвета.
Половая зрелость
настурает в 5,5 месяцев. В ереванской красной породе разделяют
легкий и тяжелый типы с уклоном в яичный и мясной типы продуктивности.
