Алатауская порода коров

Алатауская порода крупного рогатого скота имеет мясо - молочное направление продуктивности.

Алатауский скот был получен в племсовхозах Киргизской ССР и Казахской ССР в результате скрещивания местного скота с животными костромской, лебединской и швицкой пород.
В 1950 году алатауская порода коров была признана самостоятельной.

По конституции и экстерьеру животные очень схожи с чистопородным швицким скотом.

Масть скота - бурая с различными оттенками. У животных плотный костяк, крепкая конституция и хорошо развитая мускулатура. Голова - крупная, со слегка удлиненной передней частью. Грудь - округлая. Спина - длинная, широкая и прямая. Конечности - сильные и короткие. Вымя - чашеобразное, соски имеют цилиндрическую форму. Кожа вымени - толстая и эластичная.

Живая масса быков в среднем составляет от 800 до 1000 кг, коров - 500 - 600 кг. Среднесуточный привес быков, находящихся на интенсивном откорме - 850 г. Убойный выход - 65%. Мясные качества скота - хорошие.

Молочная продуктивность коров достаточно высокая и может достигать до 4500 кг молока в год, но известны исключения, например, корова Воха давала по 10 200 кг молока в год. Средняя жирность молока составляет 3.8 - 4.0%.

Скот этой породы получил распространение в Казахстане и Киргизии. Он обладает хорошей молочной и мясной продуктивностью, прекрасно акклиматизируется в условиях высокогорья.

Симментальская порода коров
Истобенская порода коров
Тагильская порода коров
Ярославская порода коров