Каликинская порода свиней. Характеристика и фото каликинской свиньи
Каликинская порода свиней делится на два типа направления продуктивности:
универсальное (мясо - сальное) и сальное.
Эту породу вывели в совхозах Рязанской и Липецкой областей. Работами
по созданию породы руководил заслуженный деятель науки РСФСР, Герой
Социалистического Труда, российский животновод Редькин Андрей Петрович.
Под его руководством была выведена такая порода свиней, как муромская.
Как самостоятельная, порода была утверждена в 1952 г.
Сальный тип свиней относится к старому типу. Мясо - сальный относится
к новому типу.
У свиней универсального направления продуктивности более высокие конечности
и немного растянутое туловище. Голова и шея - несколько удлиненные.
Масть свиней преимущественно белая.
На этот тип оказали влияние животные крупной белой породы, с которыми
их скрещивали.
Живая масса свиноматок в среднем составляет 180 - 220 кг, взрослых хряков
- 280 кг. Обхват груди - 148 - 160 см, длина туловища - 160 - 170 см.
В одном помете чаще всего бывает десять - одиннадцать поросят. Молочность
гнезда составляет приблизительно шестьдесят килограммов. Поросята хорошо
развиваются и в возрасте десяти месяцев молодняк весит около 150 кг
при полусальной кондиции.
Каликинские свиньи обладают ранним осаливанием туши и высокой скороспелостью.
Рацион на 45 - 55 процентов может состоять из сочных кормов. Свиней
этой породы с успехом используют для промышленного скрещивания.
