Красная белохвостая порода кур относится к мясо - яичному направлению продуктивности.
Эта порода кур была получена в Англии путем скрещивания следующих
пород: белый соррей, нью - гемпшир и плимутрок белый.
У птиц красной белохвостой породы широкое туловище с средней головой
и листовидным гребнем. Ушные мочки красные. Шея - средняя.
Спина прямая и широкая. Грудь глубокая, широкая. Хвост и крылья
небольших размеров. Ноги желтого цвета.
Окраска оперения красно - коричневая, а концы рулевых и маховых
перьев - белые. Также встречаются нетипичные окрасы кур: птицы
со светлым оперением, а также куры с черными или красными маховыми
и рулевыми перьями. Цыплята нетипичной окраски в суточном возрасте
имеют более темные перья и поэтому их отбраковывают еще в инкубатории.
Половая зрелость кур наступает в возрасте шести месяцев.
Живая масса кур составляет 3,0 кг, петухов - 4,0 кг.
Средняя яйценоскость кур за первый год продуктивности составляет
150 яиц. Масса одного яйца - 60 г. Скорлупа яиц коричневого цвета.
Порода является носителем гена золотистости. Красную белохвостую породу
используют для создания аутосексных родительских форм и в приусадебных
хозяйствах. Сохраняют как генетический резерв в коллекционариях.