Порода юрловской голосистой относится к курам мясо-яичного направления продуктивности.
Свое происхождение куры этой породы
ведут из села Юрлово Елецкого района нынче Липецкой области. Отсюда и их название юрловские, а голосистые называются потому,
что их разводили любители петушиного пения.
От петуха требовалось как можно более длительное пение.
Отбор петухов велся по продолжительности пения и это способствовало образованию птиц крупного роста с мощным костяком
и хорошо развитой грудной клеткой.
У юрловских голосистых широкое, глубокое и длинное туловище, которое
приподнято в вертикальном направлении. Голова крупных размеров
с широкой лобной костью. Клюв желтый, изогнутый и крепкий. Гребень
листовидный или розовидный. Ушные мочки красного цвета.
В зависимости от окраски оперения глаза бывают оранжевые, красные
или коричневые. Птица, у которой окраска оперения светлого или
коричнево - желтого цвета имеет оранжево - красные глаза, у птиц
с черной окрасокй - глаза коричневые.
У птиц этой породы широкая и прямая спина. Ноги крепкие, толстые,
желтого или черного цвета. Окраска оперения бывает темно - желтая,
черная со светлыми перьями на шее, серебристая и черная.
Суточные цыплята покрыты черным пухом со светлыми пятнами на животе.
Живая масса кур составляет 2,5 кг, петухов - 3,3 кг. Средняя яйценоскость
кур - 150 - 160 яиц. Масса одного яйца 58 г. Цвет скорлупы - кремовый.
Куры достигают половой зрелости в возрасте 180 дней. Среди юрловских
голосистых встречаются куры, которые сохранили инстинкт насиживания.
Эта порода неприхотлива к условиям содержания и кормления.
Свое происхождение куры этой породы
ведут из села Юрлово Елецкого района нынче Липецкой области. Отсюда и их название юрловские, а голосистые называются потому,
что их разводили любители петушиного пения.