Красно-пестрая порода крупного рогатого скота была получена
в нашей стране путем скрещивания симментальских коров с быками красно
- пестрой голштинской породы
в 1980 - 1998 г. г.
Породу утвердили в 1998 г. При создании красно-пестрой породы
ставилась следующая цель: объединить в одной породе крепкую конституцию,
хорошие способности к адаптации в климатических зонах и быстрый
рост молодняка симментальской породы с высокой молочностью, хорошей
формой вымени и молочным типом телосложения голштинской породы.
В результате проводимых работ, скот красно- пестрой породы обладает
молочным типом телосложения, который присущ голштинской породе.
Живая масса взрослых коров достигает 550- 650 кг. Живая масса
телят при рождении составляет 35-37 кг. В годовалом возрасте масса
телок колеблется в пределах от 250 до 300 кг.
В 16-18 месяцев они весят 380 - 400 кг. Мясная продуктивность
высокая. Убойный выход бычков в возрасте 15-18 месяцев составляет
56 - 60%.
Молочная продуктивность красно - пестрых коров в лучших племенных
хозяйствах составляет 5000 - 6500 кг молока в год с жирностью
3,8 - 3,9% и содержанием белка 3,2-3,4%.
У более чем 80 % коров форма вымени - чашеобразная. Эту породу
коров разводят в десяти регионах России. Основными местами содержания
являются Воронежская и Белгородская области, Мордовия и Татарстан,
Алтайский и Красноярский края.
В общей численности КРС, содержащегося в Российской Федерации
красно-пестрая порода составляет более 3%.
Дальнейшая племенная работа с породой направлена на повышение
молочной продуктивности коров. Для этого применятся методы чистопородного
скрещивания и разведения с красно - пестрой голштинской породой.