Курчавая порода кур относится к декоративным птицам.
Декоративная
порода кур ведет свое происхождение из Юго - Восточной Азии. Признак
курчавости генетический. Он заключается в том, что контурные перья
закруглены кверху, так что стержни их имеют дугообразную форму.
Это относится и к маховых, и к рулевых перьев. Из-за этого курчавые
куры не могут летать. Торчащие перья легко повреждаются и обламываются.
Поэтому птица имеет неряшливый внешний вид и бывает почти совсем
голой.
Помимо умеренных курчавых, которые соответствуют стандарту, существуют
"шерстистые" курчавые. У них сильно закрученные и суженные перья.
Живая масса кур составляет 2,0 кг, петухов - 3,0 кг. Средняя яйценоскость
120 яиц. Масса одного яйца 60 г.
Половая зрелость кур наступает в возрасте 180 дней.
Также как и куры голошейной породы, курчавые обладают хорошей
устойчивостью к неблагоприятным условиям внешней среды. Кур этой
породы разводят птицеводы - любители. Также их сохраняют как генетический
резерв в коллекционариях.