Порода полтавской глинистой относится к курам мясо - яичного
направления продуктивности.
Куры этой породы были выведены в Полтавской области, как предполагают
в результате скрещивания местных кур с курами породы орпингтон.
У птиц полтавской глинистой породы голова средних размеров с гребнем
розовидной формы. Иногда встречаются птицы с листовидным гребнем.
Ушные мочки красные. Глаза желто - красные. Клюв короткий, желтого
цвета. Шея короткая. Грудь широкая и округлая. Спина широкая и
длинная. Ноги средней длины, желтого цвета.
Цвет оперения у кур полтавских глинистых светлый или темно - желтый;
кончики маховых и рулевых перьев черные. У петухов окрас оперения
на шее светлее, чем у кур. Встречаются куры кукушечного и черного
окраса. Суточные цыплята покрыты пухом светло - коричневого цвета.
Живая масса кур составляет 2,2 - 2,5 кг, петухов 3,0 - 3,5 кг.
Средняя яйценоскость 180 - 200 яиц. Масса одного яйца - 56 г.
Цвет скорлупы кремовый.
Кур полтавской глинистой разводят в домашнем
хозяйстве и в приусадебных хозяйствах.
Куры этой породы были выведены в Полтавской области, как предполагают
в результате скрещивания местных кур с курами породы орпингтон.