Порода ландрас была выведена в Дании и считается лучшей породой
беконного типа.
Свиньи этой породы очень требовательны к условиям
кормления и содержания. Поэтому в основном их используют не для
чистопородного разведения, а для улучшения мясных качеств свиней
других пород.
Чтобы получать поросят с хорошими откормочными качествами, свиноматку
лучше спаривать с хряками породы ландрас.
Свиньи этой породы имеют удлиненное туловище с головой средней
величины, которая немного удлиненная. Уши длинные и нависающие.
Бока глубокие, спина мягкая, окорока хорошо выполненные, слабые
бабки конечностей.
Кожа эластичная и тонкая, покрыта нежной щетиной. Масть породы
- белая.
В возрасте одного года живая масса свиней ландрас составляет 190
- 195 кг.
Живая масса взрослых хряков достигает 280 - 330 кг; свиноматок
220 - 250 кг. Матки плодовиты, приносят по 11-12 поросят, молочность
достигает 80 кг. Убойный выход туши - 75%. Мясо высокого вкусового
достоинства с незначительным количества шпига и внутреннего сала.