Северокавказская мясо - шерстная порода овец. Краткая характеристика.
Северокавказская мясо - шерстная порода овец была
получена в племзаводе "Восток" Ставропольского края в период с 1944
по 1960 годы в результате скрещивания баранов английских пород ромни
- кош и линкольн с тонкорунными матками, отбора помесей первого поколения
желательного типа и последующего разведения их "в себе".
В результате разведения, было установлено, что по хозяйственно-полезным
качествам, потомство от баранов линкольн лучше помесей от баранов ромни
- кош. Они обладали более длинным туловищем, более крупным ростом, округлыми
формами.
У них была шелковистая шерсть с люстровым блеском и крупной извитостью.
Руно - штапельно - косичного и штапельного строения. Длина волокон -
десять - четырнадцать сантиметров, толщина - в основном 50 - 56 - го
качества.
Так как потомство баранов ромни - кош уступало по вышеперечисленным
показателям потомству, которое было получено от баранов линкольн, то
начиная с 1948 г. использование ромни - кош было прекращено.
Для современных северокавказских мясо - шерстных овец характерны правильная
форма телосложения, крупный рост, хорошее сочетание высокой шерстной
и мясной продуктивности. У овец хорошо развитый костяк и крепкая конституция.
У них голова крупных размеров, матки и бараны - комолые.
Мясистая шея имеет среднюю длину. Спина, поясница, холка и крестец -
широкие. Грудь - глубокая, довольно широкая, с выдающимся вперед подгрудком.
Ребра - округлые. Конечности - крепкие, с достаточно выполненными ляжками.
Оброслость ног - до скакательного и запястного суставов, головы - до
линии глаз.
Кроющий волос окрашен в белый цвет. Допускаются небольшие пятна темного
цвета на ушах, носу и конечностях. Руно - штапельно - косичного и штапельного
строения. Цвет жиропота - светло - кремовый и белый. Шерсть - однородная,
белого цвета, имеет четко выраженную извитость и полулюстровый блеск.
Она уравнена в штапеле и по руну, хорошей и средней густоты.
Длина шерсти достигает двенадцати - тринадцати сантиметров, тонина -
56 - 50 - го качества, крупная извитость хорошо выражена по длине штапеля.
Настриг шерсти маток составляет 5.5 - 6.0 кг, баранов - 9.0 - 12.0 кг
при выходе мытого волокна - 58 - 62%.
Живая масса взрослых маток достигает 55.0 - 58.0 кг (максимальная -
129.0 кг), баранов - 90.0 - 100.0 кг (максимальная - 150.0 кг). Животные
обладают хорошими нагульными и убойными качествами.
Плодовитость маток 120 - 130%.