Миргородская порода свиней была выведена в Полтавской области
путем скрещивания местных черно - пестрых свиней с беркширскими
и другими хряками.
Свиньи миргородской породы обладают хорошей способностью к отложению
сала в молодом возрасте, а также хорошо приспосабливаются к климатическим
и кормовым условиям Украины. Свиньи без проблем привыкают к пастбищному
содержанию и хорошо используют корм.
Свиньи миргородской породы обладают широким и глубоким туловищем.
Голова у них средних размеров с заметным изгибом в лицевой части.
На голове расположены небольшие уши, направленные вперед и верх,
иногда немного свислые.
Обхват за лопатками почти равняется длине туловища. Конституция
у животных этой породы крепкая; ноги не высокие (средней высоты);
окорока развиты хорошо.
Кожа плотная, эластичная и без складок. Щетина густая и блестящая,
равномерно покрывает кожу. Масть породы черно - пестрая, иногда
бывает с рыжеватым оттенком.
Свиньи миргородской породы хорошо и быстро откармливаются, в том
числе и на рационах с большим содержанием объемистых кормов и
дают свинину высокого качества.
Живая масса взрослых хряков колеблется от 230 до 270 кг, маток
- от 200 до 230 кг. В помете обычно 10 - 11 поросят, молочность
- 65 - 75 кг.
Убойный выход хорошо откормленных свиней достигает 85% и более.
Свиньи миргородской породы обладают хорошей способностью к отложению
сала в молодом возрасте, а также хорошо приспосабливаются к климатическим
и кормовым условиям Украины. Свиньи без проблем привыкают к пастбищному
содержанию и хорошо используют корм.